スイカ祭り絶賛開催中
昨日から始まりましたミルピグ都橋店「三浦スイカ祭」 絶賛(笑)開催中です。 とにかくおいしい、甘い、ジューシー皮のところまで甘さが続く・・・ 今までのスイカとは別物です。 チーズとハム屋なのに・・・スイカをメインにすると …
スイカ祭り開催中
ついに始まりました・・・(笑) ミルピグ都橋限定「三浦 三上農園 スイカ祭り」が本日より 始まりました そのために本日は早朝から三浦にスイカの買い出しに行ってまいりました。 道路わきに朝取り立てのスイカがならんでいます …
変化していくこと
つい半年前まではハイボールの提供などは考えられませんでした。 チーズとハイボールは余り親和性が少ないと勝手に考えていました。 しかし、より広い考え方に立てばウイスキーだってチーズの素晴らしい お供になります。 週末を中心 …
スペシャルドリンク
最近はドリンクの種類を増やしたくウイスキー類も少しだけご提供を 開始しております。 お気軽に楽しんでいただくためにどこのお店にもあるウイスキーで こだわりはまったくありません・・・(笑) それでも時々ですがスペシャルなも …
モモの季節
いよいよ夏の果物のシーズンとなってまいりました。 パフエバーのほうではマンゴーからサクランボそして桃の季節 となってまいりました。 山ほどの桃が入荷しております ジューシーで甘いところに生クリームやお酒の香りが追いかけて …
勉強の日々
最近はいろいろな動きがあり、私は右往左往するばかりで・・・ それでもおなかはすくわけで・・・(笑) いつもいっぱいの人気ハワイアンレストラン 最近は本当に甘いものは制限しております。 そのためか今週からベルトの穴がまた一 …
都橋店営業時間変更のお知らせ
明日から7月です。 まだ梅雨明けはしておりませんが夏本番になってまいります。 そして都橋店は昨日もこれからの日曜日もオープンと同時に満席に なる見込みとなっております。 コロナ以後、お客様のお楽しむいただく時間が変化して …
久しぶりにサザン
以前はよくサザンのお話をさせていだいておりました。 自分の好きなものをここで勝手に書いてもいいものかどうか・・・ そんなこともあり、しばらくは自重しておりました。 しかし、ご来店いただくお客様の反応などはチーズのご紹介よ …
果物の季節です
暑さも本番になってまいりました。 そして果物の季節も本格化してまいりました。 本日、山梨の桃がパフェ店に到着いたしました。 3Lクラスの丸々太ったモモです そばに近寄っただけで甘い香りに包まれます。 ここから数週間でピー …
都橋点スタッフ募集のお知らせ
6月も残すところ1週間となりました。 都橋店は年中無休、少ないスタッフ体制ながら3坪7名様定員のなかで 営業させていただいております。 最近はスタッフ募集することもなく、落ち着いた形で営業を続けて おりました。 しかし、 …