8月に入りました

今月末で今年も2/3が過ぎてしまいました。 毎日毎日暑い日が続いていますが、涼しくなり紅葉も過ぎ 寒い時には年末そしてお正月・・・・ですね。 少し気が早いですが、熱い暑い季節が終わるとアッという間ですね。 そして真夏では …

8月に入りました もっと読む »

7月も最終日

昨日はいったい何だったのか・・・ 途中から雨も降りました。 とても暑い日でした。 それにしても寂しい時間の連続でした。 白カビのブリドモー おいしいんです 時々ですが、7席しかない店ですのでいつもいっぱいで入れないとの …

7月も最終日 もっと読む »

チーズのご紹介

本日は久しぶりのチーズのご紹介です。 いつもとは違うお取引先様の商品をそろえました 今回の仕入れは特に吟味させていただきました。 これからのミルピグの仕入れをある程度方針転換する必要性を感じています。 固いチーズの一覧 …

チーズのご紹介 もっと読む »

7月も残りわずか

毎日暑い日が続いていますね。 その上昨日も昼間は猛暑で夕方からは雨交じり・・・ 正直この展開ではお店の状況はかなり寂しいです。 せっかくのスイカもたくさん準備しているのですが・・・ 残ってしまいました。 四季折々の風景が …

7月も残りわずか もっと読む »