最後のパフェ
3連休・・みなさまいかがお過ごしですか? 私は昨日、禁断の行為で営業最終日に一般客として普段お世話に なっている方と共にピザやパフェを食べに行ってきました。 クワトロフォルマッジ ゴルゴンゾーラのパフェ 桃 …
最後の一日になりました
ミルピグ最短営業日時となってしまったパフエバーミルピグ こちらの発表後はたくさんのみなさまにご来店いただけております。 そして本当に申し訳ありません。 私自身想定外のことばかり続いてしまい、今までの中で一番思い入れ のあ …
ホッとするひと時
雨交じりの毎日・・・梅雨ですね。 おかげさまで三浦の三上農園様のスイカ・・みなさまに 喜んでいただいております。 しかし、少し心配事が・・・ 本日のお客様のご来店次第ですが・・足りなくなるかも・・・ 明日はどうしても外せ …
大切なお知らせ
本日は少し大切なお知らせをさせていただきます。 現在ミルピグは横浜市中区で4店舗運営させていただいております。 その4店舗の運営を8月より以下のように変更させていただきます。 ミルピグ野毛クラフト店→オーナーチェンジ(ミ …
スイカのお作法は・・・
本日は早朝から午後まで仕入れの旅へ行ってまいりました。 湾岸を軽トラで走っていると突然の大雨そして大変な渋滞など なかなか刺激的な一日でございました。 それにしても日本の車は素晴らしいですね。 すでに15年落ちの資産価値 …
お気楽に人生
人間だれもが健康で楽しく過ごせることを望んでいます。 そして私もそのなかのひとりです、 基本お気楽な人生を歩んでいるつもりです・・・ だから仕入れに行けば関口牧場様のソフトくらいは食べるのです(笑) 関口牧場様には以前か …
スイカ祭り絶賛開催中
昨日から始まりましたミルピグ都橋店「三浦スイカ祭」 絶賛(笑)開催中です。 とにかくおいしい、甘い、ジューシー皮のところまで甘さが続く・・・ 今までのスイカとは別物です。 チーズとハム屋なのに・・・スイカをメインにすると …
スイカ祭り開催中
ついに始まりました・・・(笑) ミルピグ都橋限定「三浦 三上農園 スイカ祭り」が本日より 始まりました そのために本日は早朝から三浦にスイカの買い出しに行ってまいりました。 道路わきに朝取り立てのスイカがならんでいます …
変化していくこと
つい半年前まではハイボールの提供などは考えられませんでした。 チーズとハイボールは余り親和性が少ないと勝手に考えていました。 しかし、より広い考え方に立てばウイスキーだってチーズの素晴らしい お供になります。 週末を中心 …
スペシャルドリンク
最近はドリンクの種類を増やしたくウイスキー類も少しだけご提供を 開始しております。 お気軽に楽しんでいただくためにどこのお店にもあるウイスキーで こだわりはまったくありません・・・(笑) それでも時々ですがスペシャルなも …