本日は台風ですね・・・
私の周りでは雨がシトシト降る程度ですが・・・
千葉方面は大変ですね。
できる限り被害のないよう早く過ぎ去ってもらいたいです。
今日は予定していた打ち合わせがなくなり最近お気に入りの
ランチに行ったのですが・・・臨時休業でした。
そこで久しぶりにピザ屋さんに・・・
クワトロフォルマッジョ
相変わらずおいしくいただきました。
特にピザに乗っているチーズに興味があります。
真剣に向き合うと、実はその都度、味の違いを感じています。
きっと、味の違いがわかるということではなく、自分の体調や
天候などで味の変化を感じているものと思います。
ただ、一つだけいえることは、クワトロフォルマッジョの場合は
チーズの種類の配分で微妙な味の変化があることだけはわかります。
できることなら、都橋でもこんなおいしいチーズの乗ったピザ的な
ものをお出ししてみたいものです。
本日は台風の金曜日ではありますが、私はお休みをいただきます。
本当に、久しぶりのプロレスでございます。
代々木大会にこれから参戦してまいります。
リフレッシュと次の闘いに向けての準備に入ります・・・(笑)
課題山積ではありますが、ひとつひとつ向き合い、営業を続け
させていただきます。
台風の中ではありますが4店舗、元気に営業させていただきます。