かなり追い込まれています・・・(笑)
なかなか予定通りには進みません。
こちらのこの場所に明日の１０時にオープンいたします
川崎エリアでもまだ確認はしておりませんが、もしかすると
チーズ専門店は初の形態となるかもしれません。
この２日間スタッフ総がかりで、チーズと格闘しております。
本当に今まで経験のしたことのない販売方法ならびに地域。
正直、商品には自信を持っておりますが、本当に地元のみなさまに
ご利用いただけるのか・・・
まったく未知数なので・・・
明日の午前１０時にはこの地味な空間をチーズでいっぱいに
させていただきます。
本牧店同様、チーズはすべてご試食していただけます。
言葉の説明より実際に味わっていただければ、その美味しさを
体感していただければきっと理解していただけるものと思います。
明日はスタッフとともに暗いうちからセッティングとなります。
とても刺激的な一日になりそうです。
まだ見ぬ出会いを武蔵小杉で・・・
都橋・クラフト・本牧・武蔵小杉、それぞれの店舗でご来店
お待ち申し上げております。
今年一番の早起きになるので・・・寝坊できません・・・(笑)