本日は坂の上の木曜ランチの日でした。

前菜とスープ

舞茸のハッシュドビーフ
舞茸の触感が心地よい、いくらでも食べられそうなランチ
いつもながらおいしくいただきました。
この味付けは一種の才能でしょぅか?
それとも修練の賜物か・・・?
私などにはよくわかりませんが、こんな料理が毎日食べられたら・・
素晴らしいな・・・と
まあ、私などは週に一度でも、とても幸せです(笑)
いつまでこの習慣が続けられるかわかりませんが、できる限り
続ける努力だけはしてまいります。
いつもおいしいランチ・・めありがとうございます。
