チーズ料理

先日、横浜ではなかなか出会えない飲食店様へ行ってまいりました。

ラクレットチーズをかける

かける

かける・・・かけ続ける

チーズフォンデュの材料

とてもシンプルなチーズフォンデュ

チーズの奥深さを強く感じました。

お勉強させていただきました。