本日は有明の展示会に参加してまいりました。
大きな会場にくさんの出品者のみなさまが・・・
本日はかなり大手様の出展が多くミルピグ的には・・・でした
しかし、誰もが知っている食品メーカーさんとのご縁をいただきました。
通常ですと大手メーカー様とのお取引は基本ございません
ナショナルブランドは安心して使用できる食材ですが、逆に言うと
どこの飲食店様でも使用されていますので、ミルピグとしてはほとんど
使ったことはありませんでした。
しかし、今回は別でした。
なぜ、今までこんな素晴らしい商品を知らなかっのか・・・
自分の経験不足を痛感した帰り道でした。
近日中に都橋のカウンターに登場予定です。
本日は雨交じりですが、みなさまのご来店お待ち申し上げております。