勉強も忘れずに・・

今週も、お取引先の試食・試飲会に行ってまいりました。

午後からでしたので、軽めのお昼と思い、話題の店に・・・

フォカッチャ他・・出来立てでおかわりしてしまいました

水牛のモッツアレラとトマトのカプレーゼ

しっかりとしたチーズを使用されていておいしくいただきました

とにかく、おいしくて、値段も最近の情勢を考えるとがんばっていらっしゃるな・・と

スタッフの方の対応もとても心地よく、必ずリピートしたくなる新しいイタリアンのお店

でした。

予定より多く食べてしまい、そのあとの試飲会に向かいました。

とても充実試食・試飲会でした。

すぐにでも取り入れたいものなどもありました。

そのうえで、ああしよう、こうしようとアイデアがスタッフとともにの

次々に出てきます。

その想像の先にはカウンターで喜んでいただけるお客様の笑顔が・・・

そして本日フランスから貴重なチーズが届きました。

明日以降のところでご紹介させていただきます。

とにかくたくさんのチーズの在庫があります。

近年のなかで今が一番在庫と種類がそろっていると思います。

少し天候が心配ですが、明日からは3連休が始まります。

日本シリーズも雨がなければ明日から最終決戦です。

26年ぶりの優勝目指して・・応援していきます。

では、週末の3日間は15時オープンでお迎えしております。

みなさまのご来店チーズや新しいワインとともにお待ち申し上げております。

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