今週も、お取引先の試食・試飲会に行ってまいりました。
午後からでしたので、軽めのお昼と思い、話題の店に・・・
フォカッチャ他・・出来立てでおかわりしてしまいました
水牛のモッツアレラとトマトのカプレーゼ
しっかりとしたチーズを使用されていておいしくいただきました
とにかく、おいしくて、値段も最近の情勢を考えるとがんばっていらっしゃるな・・と
スタッフの方の対応もとても心地よく、必ずリピートしたくなる新しいイタリアンのお店
でした。
予定より多く食べてしまい、そのあとの試飲会に向かいました。
とても充実試食・試飲会でした。
すぐにでも取り入れたいものなどもありました。
そのうえで、ああしよう、こうしようとアイデアがスタッフとともにの
次々に出てきます。
その想像の先にはカウンターで喜んでいただけるお客様の笑顔が・・・
そして本日フランスから貴重なチーズが届きました。
明日以降のところでご紹介させていただきます。
とにかくたくさんのチーズの在庫があります。
近年のなかで今が一番在庫と種類がそろっていると思います。
少し天候が心配ですが、明日からは3連休が始まります。
日本シリーズも雨がなければ明日から最終決戦です。
26年ぶりの優勝目指して・・応援していきます。
では、週末の3日間は15時オープンでお迎えしております。
みなさまのご来店チーズや新しいワインとともにお待ち申し上げております。