お盆休みですね。
ということで昨日はまとめての仕入れに行ってまいりました。
今日くらいから今週いっぱいお休みのお取引先様がほとんどのため
昨日までにコンビーフ以外の在庫は一通り取り揃えました。
そして本当に久しぶりに市場の内で早めのお昼をいただきました。
大好きなトンカツ(笑)
ここ1年以上は食べたくとも時間がなく立ち寄ることはできませんでした。
今月からは以前のように少しは余裕ができそうなので大好きなトンカツも
食べられそです・・(笑)
撮影忘れましたが市場ならではの本マグロのブツもおいしくいただきました
まあ、早朝から仕事をしたおまけみたいなものかもしれません。
本来は祝日ですので、お休みなのですがお盆の休みも入るので
祝日営業をしていただきました。
フランスやイタリアから届いたばかりのチーズを横浜に運んでまいりました。
もう冷蔵庫はパンパンです。
昨日はおいしい果物もたくさん仕入れました。
これであとはお野菜類がそろえば完璧です。
あとは肝心のお客様のご来店をお待ちするのみです。
台風が近づいているのが気になりますが、年中無休の都橋はたとえ
台風でも休まず営業する予定です。
さあ、これからお肉類の仕込みに入ります。
お休みするお店も多そうですが、年中無休の都橋は毎日元気に
営業を続けます。
では、本日も18時からみなさまのご来店をお待ちしております。