昨日のマンゴーに続きまして同時発売になりますパフェは・・・
メロンパフェの登場です
メロンはもちろん静岡産のマスクメロン(生産者様指定)使用
ちなみにメロンに関わらず当店のパフェの中身はすべて手作りです。
一つ一つ焼菓子を焼き、アイスを練って、ジュレには白ワインで味付け
だから一つ一つの味が引き立ち、組み合わせるとまったく知らない味に
変化する・・・
それが当店のパフェです。
上からの眺めです
一つ一つのパフェは生意気ですが一つの作品だと思っています。
厨房で大切に大切に作らせていただいております。
ご注文をいただいてからお出しさせていただくタイミングはホール
サービスの担当です。
お客様と楽しくお話に花が咲いていても、どのタイミングでご提供させて
いただけばよいのか・・・などなどオペレーションはまだまだ確立はされて
おりません。
スタッフ全員が、その個性を生かし、お出迎えしております。
店の雰囲気はパフェの作品を中心に、BGMや照明などさまざなまものが
重なり合ってできています。
ぜひまだの方は、どこにもない当店独自の味のパフェでお楽しみください。
いよいよゴールデンウィークが始まります。
パフェバーミルピグは月曜日が定休日ですが連休の4月29日(月)は13時～23時30分営業
4月30日(火)は代休とさせていただきます。
みなさま楽しい連休をお楽しみください。
どこかのシーンにミルピグを入れていただければ幸せです。
みなさまのご来店お待ち申し上げております。