本日も年末年始にかけての仕入れに東京に行ってまいりました。
チーズはもちろんですが、くだものも充実させていただきました。
幻のリンゴというれている「冬恋」
少量ですが入手いたしました
長野 安曇野産 名月 信じられない上品な甘み
以前からリンゴにはこだわっておりました。
生産者様のところまで行くのは当然として、おいしさの追求をして
おります。
こちらも貴重品種の新潟 ル・レクチェ
甘みと酸味のバランスが素晴らしい期間限定の貴重品種です
このように果物へのこだわりも相当強く思い、ご提供しております。
余り手を加えることなく、素材そのままでお楽しみいただいています。
クリスマスシーズンの都橋をフルーツとともお楽しみください。
週末はスタッフ2名隊でお迎えさせていただきます。
にぎやかな店内になりそうです。
みんなでおいしく盛り上がっていきたいと思います。
みなさまのご来店お待ち申し上げております。