連休おかげさまで駆け抜けました・・・
一緒に走っていただきました
数百名のお客様方に改めて感謝申し上げます。
日曜日の午前中・・・少しだけ腑抜けになっています・・・(笑)
少し甘めの白カビ
連休後半に仕入れたチーズのご紹介です。
ハードチーズ各種
青かび各種
ウオッシュタイプ
白カビとデザート系チーズ
すでに半分以上はご提供を開始しております。
シェーブル(ヤギ)
さまざまなチーズを常時取り揃えております。
これらのチーズも本牧の新店舗でも販売させていただきます。
本牧の新店舗のテーマは・・・
『いつもの日常に特別を』・・・です。
当店で扱うチーズはスーパーで気軽に買えるチーズとは
少し違います。
味にこだわり、朝食ごとにパンにはさんで食べるというより
ご自宅でゆっくりワインでも飲みながらさまざまなこだわりの
味のチーズを味わっていただきたいと考えています。
できれば少しの量でも食卓においしいチーズがあることにより
豊かでバリエーションのある食生活が送れると思っています。
そんな気持ちを込めて『いつもの日常に特別を』をテーマに
いたしました。
明日にはオープン日を発表させていただきます。
チーズにこだわり続け6年が経ちました。
３店舗目の『cheese shop by ミルピグ』オープンいたします。