昨年の11月から品切れになっておりましたワインが
入荷いたしました。
当店の独占販売となるスペイン産サングリア
オープン当初はサングリアは自家製でした。
しかし、このサングリアと出会ってからは、そのバランスの取れた
味わいとその場でたくさんの果物を入れてご提供することでより一層
深みと味わいが出てきます。
こちらは1月に在庫切れとなっておりましたが、昨日入荷いたしました。
ちょうどこれから暖かくなってまいりますので、存分にお楽しみください。
そして・・大変・・・大変お待たせいたしました
こちらもオープンから変わらない不動の一番人気の赤・・・・
スペインの赤・・・ムーブピエトロ・レゼルバ
当店ではわかりやすくブドウの品種である「テンプラニーニョ」と呼んでいます。
不動の一番人気の赤ワインが昨年の11月で在庫切れ・・・
なんとかお取引先にお願いして取りよせていただきました。
コロナのおかげで、いつもどうりの取り寄せができないなか、ご担当者の方に
わがままを申し上げやっと届けていただきました。
私自身心待ちにしておりましたし、おなじみのみなさまもご不便をおかけいたしました。
しかし、ここでひとつ問題が発生いたしました。
本来であれば大々的に売り出したいところですが、今回は販売を限定させて
いただきます。
長期間船に揺られて横浜港に入港したばかりです。
入館手続きがされ、すぐに運んでいただきました。
そのために・・・「ワインが暴れているようです」・・・
以前もまったく同じ経験をしております。
少しだけ休ませてあげれば、もともとおいしいワインですから、さほど時間を
おかず当店のチーズやハムとの相性を取り戻してくれると思います。
もちろん通常のレベルには充分届いております。
昨日もなじみのお客様においしいと言っていただきました。
そのために、以前からご愛顧いただいたみなさまにはご案内をさせて
いただきますが、もう少しだけお時間をいただき、完璧な味になりましたら
メニュー化させていただきます。
うれしくもあり、少しだけ残念でもあります。
楽しみは先に取っておくということで・・・
同じ作り手のものは充分おいしくご提供しております。
サクラが散り、横浜公園のチューリップが満開になったころにはきっと
ご機嫌が直っていると思うので・・・(笑)
そして本日より新しいメニューを店内で発表させていただきます。
できれば、みなさまのお声が・・・
「えーーーー」 「本当・・・・」 「そんなことーーー?」
などという声が聞こえてきそうです・・・(笑)
提供価格は・・・550円です。
楽しく、おいしく盛り上がっていきたいと思います。
みなさまのご来店お待ち申し上げております。
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