本日、週末から月末向けのチーズが入荷いたしました。
白カビ2種・・・同じ白カビでも大きさも味わいもまったく違います
同じく白カビのブリアサバラン なぜ4種類も・・・後日理由を公開いたします
トリフとネットリ芳醇な白カビ・・・・・大人のチーズです
オレンジリキュールの白カビ・・・ほんのりとリキュールが香ります
デリスパパイヤ・・・デザートチーズです
国産のミモレットとコンテ・・・一度に味わうとその違いにびっくりです
ガッツリ系の青かび・・・久しぶりの登場です
国産の最高峰の青かび・・・入荷いたしました
写真ではご紹介できないものもまだまだございます。
今回は専門店として外していけない系のチーズのご紹介です。
そして、今週は新たに専門店ならではの入荷も予定しております。
いつも40種類以上とご案内しておりますが、最近は正直なところ
60種類近くラインナップしております。
ぜひ、その種類の豊富さからおいしさの追求をされてみてください。
きっとご自分の知らない世界が広がると思います。
みなさまのご来店お待ち申し上げておりまする