買い付けは大事

まさか1週間の間に2度も豊洲に行くとは思いませんでした!!

本日も早朝より電車で豊洲まで・・・

おかげさまで週末の営業はとても賑やかでした。

2度も3度もお断りしてしまった方には本当に申し訳ありませんでした。

なんとかしたいと、いつも考えていますが、なかなか解決策が・・・

まずは足りなくなったチーズの補充です。

最近はお取引先をこのコロナ後からかなり広げています。

そのなかで大切なお取引先の一つが豊洲にあります。

今までとは違ったラインナップのものが手に入るようになりました。

少し手前の観覧車・・・先週の写真です

前回は車で、今回は時間もないので急いで電車で・・・

帰りは両腕で持ちきれないほど・・・

まずは腹ごしらえから・・・

前回はお寿司だったので今回はトンカツです。

昔ながらの豊洲のトンカツです

そしてお取引先にいくと、いつもですがついつい買い過ぎてしまう(笑)

その分お客様にはきっと喜んでいただけるものと思います。

本日からご提供を開始いたします。

コロナ期間中はしたくともできなかった、熟成別チーズセットも

まもなくできそうです(笑)

まだ数名様程度なので、早めにお声がけください。

チーズ゛専門店として、ますますこだわりをもってサービスさせて

いただきます。

年内も残り2か月です。

全力でとばしていきます。

11月です。

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