本日からしばらくはパリからのおいしいチーズのご紹介を何日かさせて
いただきます。
まずは定番商品なのですが・・・
、
ウォッシュチーズの「エポワス」
エポワスは通常、当店の定番商品でウォッシュチーズのなかでも一番人気なのですが
製作者の違いと熟成の仕方がまったく違うため、まるで別物の味がいたします。
少し好みは分かれますが、チーズを食べなれた方にはその深みの違いを、お初の方には
ナッツの香りが口いっぱいに広がる香りをお楽しみいただけます。
これがチーズなの?
と感じていただける商品です。
こちらの商品はしばらくはご提供が続けられます。
明日以降、ご紹介するチーズに関しましてはご紹介時点で、すでに完売しているものも
ございますので、ご了承のほどお願いいたします。
重ねてお願いいたしますが、週末はかなりの混雑が予想され、3密を避ける意味でも
お席の調整などもしておりますので、できましたら月曜~木曜でのご来店であれば
ゆっくりお過ごしいただけますので、ご利用お待ち申し上げております。