先日のゴルゴンゾーラのタルト・・・
2日で完売させていただきました。
そこで本日からはまもなく季節の終わるタルトタタン
もとのタルトはリンゴの紅玉からできています。
昨年の収穫になりますので・・・そろそろ限界です。
正直なところ私今年までそのその存在そえ知りませんでした。
世の中でこんなにおいしくワインに合うケーキがあったことを・・・
もしかすると当店のチーズや生ハムに続くメイン商品になりそうです。
考えてみると、当店はその日の仕上げにご来店いただくお客様がとても多いです。
その仕上げといえば・・・スイーツならぱケーキ・・・
昨年はパフェとの縁もできましたので、今年はケーキで・・・いく・・・(笑)
ミルピグは絶えず変化を目指しております。
今週はフランスとイタリアのチーズが大変充実しております。
みなさまのご来店お待ちしております。