せっかくのサザンのコンサートの前後は風邪をひいてしまい
体調が今一の生活でした。
なんとか持ち直して、先日は今、一番興味のあるパフェ作りの
勉強会に・・・・
こんな感じです
上から見たところ・・・
横からの断面そして
フルーツのカットからパフェの構成まで勉強しております・・・
その、理由は・・・・いつか・・・いや、近い将来あることを考えております。
そのことより来週には楽しい企画を発表させていただきます。
都橋店はおかげさまで、まもなく2年になります。
週明けにはこちらで発表させていただきます。