ますばお詫びですが、先日ご案内しました新しいモッツアレラチーズ
(国産)のお取り扱いができなくなってしまいました。
そのおいしさは保証済みだったのですが、諸事情で申し訳ありません。
こんなモッツアレラでした。
モッツアレラ・ブッファラ・リコッタの3種でした
少し先走りし過ぎてしまい、みなさまにはご迷惑をおかけいたしました。
いつか、また機会がございましたらご提供を考えさせていただきます。
そして、少し珍しいジャムのご紹介です。
酒粕ジャム・・・・これは・・・
先日、今年のリンゴを取りに長野に行った際に、いくつかの日本酒の
酒蔵さん巡りをいたしました。
すでに何本か仕入れましたので、近日中に店内で飲み比べとしてご提供
させていただきく予定です。
その最中にとても珍しいジャムとの出会いがありました。
酒粕のジャム・・・・・試食してびっくり・・・・
これはまさしく、日本酒とチーズを結び付けてくれるジャムだと・・・
焼いたバケットに乗せてもおいしそうです。
すでに店内でご試食いただいております。
今週中には正式にメニュー化していこうと思います。
本日から3連休が始まりました。
今日・明後日はスタッフ数を増やしてお待ちしております。
そしておいしいチーズが本日入荷いたしました。
みなさまのご来店スタッフ一同お待ち申し上げております。