サザンナイトの夜から?
先週は突然サザンナイトを実行いたしました。 しかし、その日の外国の方のご来店数は９名様も・・・ 本日までの国別でいくと・・・ イングランド・南アフリカ・ニュージーランド・他・・・(笑) サザンが吹っ飛びました・・・(笑) …
月: 2019年10月
本日はサザンナイト
なかなかブログが更新できずにおります。 自分の能力のなさを思い知った１０月もそろそろ終わり・・・・ そんな少し落ち込んだ気持ちを吹き飛ばそうと思います・・・ そうだ・・・・今日は大好きな「サザンの日」にしよう!!!!!! …
チーズのご紹介パート2
本日もバリ発のチーズのご紹介です。 トリフ入りコンテ さて、こちらはのチーズは・・・・ モンドール・・・その一口のスプーンがおいしい・・・・ かなり強烈な胡椒入り牛のチーズ たくさんの個性的なチーズがそろっています。 ぜ …
チーズご紹介
最近はなかなか更新ができないのが悩みです・・・(笑) かなり動き回っているのですが、なにしろパソコンに向かう時間が・・・ すでに店頭で販売を開始しているチーズたち・・・のご紹介 青かびのロックフォールのカリン添え・・・少 …
チーズ熟成士・・・
みなさま・・・フランスに「チーズ熟成士」という職業があるのをご存じですか? その熟成士が精魂込めたチーズがたくさん入荷いたしました。 尋常ではないおいしさです。 特別価格でご提供させていただきます。 高給チーズの本当のお …
おいしいもの特集・・・
しばらくお店の情報のお知らせをしておりませんでした。 かなり反省しまして現在ご提供中のもの含め、よそではまねの できない商品を少しだけご紹介させていただきます。 ゴルゴンゾーラ・・・正直いまいちのため・・・高かったのです …
最近は・・・
最近は昼間は馬車道店でパフェのお仕事をさせていただき 夜は都橋へとけっこう真面目に仕事をしております・・・(笑) そんななかではありますが、先日いつものリンゴジュースの 打ち合わせと昨年分の最後の引き取りに行ってまいりま …
１２日は臨時休業
久しぶりの更新になってしまいました。 なのに・・・・なのに・・・・ 休まないことを信条にしてまいりましたが・・・台風が・・・ ということで１２日は残念無念の臨時休業とさせていただきます。 店内いろいろとおいしいチーズ・・ …