まだまだあります新しいチーズのみなさんたち(笑)
山羊のブルーチーズ・新しいブルーチーズ
当店初登場のホワイトスティルトンオレンジ色のものはドライしアプリコットです
白カビのオレンジリキュールの香りとともに
ブリドモーに胡椒を入れた新作・いつもの山羊のサントモールトゥーレーヌ
などなど他にも数種類ありますので、今週だけで20種類以上のチーズが入荷いたしました。
そのせいか、昨日は台風が近づいているのでお客様は少ないと想定していたのですが以外に
天候は荒れることもなくしとしとの雨だけのせいか、たくさんのお客様にご来店いただけ
ました。
その結果、大変申し訳なかったのですが、何組かのお客様をお断りしてしまいました。
なかには、定員数的にはご入店いただけたのですが、その時の密の状況を考え、より
安全策を取らせていただきました。
おかげさまで新しく入れたタルトケーキも昨日だけでほぼ1ホール分オーダーをいただき
ました。
本日はかなり少ない数になってしまいます。
もちろん、その分ご紹介しましたチーズなどでカバーさせていただきます。
他店様では真似のできない圧倒的なチーズの種類とボリュームでお迎えさせて
いただきます。
本日も雨交じりではございますが、みなさまのご来店お待ち申し上げております。