ご近所のランチ

最近のランチは本牧エリアでのお昼が多いです。

昨日も以前から気になっていた味噌ラーメン専門店様へ・・

お昼時にはいつも行列ができている人気店様です。

メニューは味噌ラーメン各種と水餃子のみ

とてもシンプルなメニュー構成でした。

そして入った途端にこれはもう、おいしい店だと感じることばかり

味噌ラーメンにバターとコーンをトッピング

席数は20席程度で厨房が客席の2倍以上・・・

もう、これだけで味が保証されたようなものです。

わたくしの少ない経験ですが、厨房が大きいお店の味はまず間違いない

という理論です・・・(笑)

メニューに書いてありましたが、麺まですべて自家製とのこと

その、こだわりと、サービス・・・勉強させていただきました。

味噌ラーメンにかける情熱がひしひしと伝わる名店です。

間違いなく通いたくなるラーメン屋さんでした。

さあ、本日もこれから本牧で作業に入ります。

本日は早い時間からご予約をいただいております。

こんな日はご来店いただけるお客様が多い日となります。

味噌ラーメン店さまに負けないような、おいしいチーズのご提供と

楽しくお過ごしいただけるようなサービスを目指します。

みなさまのご来店お待ち申し上げております。

  • «
  • »
  • コメントする

    メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です