豊洲ですから
昨日はいつものメンバープラスでいきましたのでたまにはと いうことで久しぶりにお寿司をいただきました。 普段はなかなか入れないまたはしばらく待たなければならない 人気店でしたが、昨日はコロナのせいですぐには入れるという 少 …
月: 2022年2月
北海道のチーズ
今日は豊洲からの有明の展示会からのオープン・・・ とても充実した一日でした・・・(笑) 自宅に戻りしばらくソファーで寝込んでしまうくらい・・・(笑) 久し振りの心地よい体の疲れを味わっております・・(笑) さて、本日は仕 …
北海道のチーズ
本日は魔界の渋谷に行ってまいりました(笑) それにしても、場所がわからない・・・ すでに何回か行っているのですが、何回行ってもわからない 昔は勤務先が渋谷でしたので、けっこう知っていたのに・・・ 浦島太郎状態・・・(笑) …
元気に毎日営業中
3連休最後の雪予報の雨の日曜日。 覚悟してオープンさせていただきました。 ノーゲスもあるかな・・・と少し弱気でした(笑) しかし、オープン早々からご新規の男性のお客様にご来店 いただき、おいしいおいしいと楽しんでいただき …
2日間休養
接種の副作用に備えて2日間お休みをいただきました。 本当に良かったです。 今日のお昼はすっかりいつも道理になりましたが、夜に入り 少し微熱が出てきてしまいました。 なせ? 今頃? 少し疑問です。 きっと、明日は元 …
副反応報告
3回目接種の2日目・・・・ モデルナ→モデルナ→ファイザーでした。 昨晩は少しの腕の痛みと頭痛でした。 朝起きると・・・体がだるい・・・・だるい・・・ 腕の痛みはさほどではありませんでしたが、頭痛もする でも熱はない・・ …
雪の一日とワクチンを・・・
今日は大雪注意報とのことで・・・ 横浜は今でも雨のままですが・・・ 正直、店を開けるかどうか迷いましたが、少しだけ 早めに閉店させていただきました。 こんな日にご来店はないだろうと試作をしていましたら 馴染のお客様がご来 …
あんこフェアー
昨日から本日にかけて少し特殊なイベントを実施して おりました。 先週のことです。 お客様とのお話が広がり・・・いつのまにかチーズにあんこは合うのか・・・ と途方もない話が出来上がり・・・ アンコを10種類程度そろえてみま …
久し振りのつけ麺
昨日は久し振りに少し変わった仕入れのため横浜へ 時間もないしサクッとラーメんでも。 大好きつけ麺 ツルツルの太麺 見た目と違いガッツリではなくかなりあっさりです そしてお値段もとても良心的でした。 少し狭い席でしたが、う …
明日は少し変わったイベント
やはり制限は延長されそうですね・・・ 少し複雑な心境です。 それでも新しいチーズをご提供し続けております。 白カビにドライパパイヤの甘ーいデザートチーズです 左は北海道・江丹別のブルーチーズです 左は山羊のブルー 右はス …