生ハム仕込みツアー ①

帰ってまいりました。

横浜を38時間のみ不在にして、先ほど戻ってまいりました。

細心かつ最大の感染予防を実施したうえで、なんとか現地の

みなさまにも、し迎えていただきました。

このコロナ渦のなかでも、快く迎え入れていただきました

みなさまに心より御礼申し上げ朝ます。

本日、申し上げましたとうり、できる限り詳しく(固有名詞は省略)

ご報告させていただきます。

 

横浜を早朝に出発・・・土曜日でしたのでスタッフの提案もあり

かなり早く出発しましたので、週末の渋滞もうまくかわしながら

まずは松本市に一直線・・・

高速を降りて5分でこの写真

松本は水が身近でおいしいのでも有名です

もう、ここがどこか好きな方はおわかりですね

これは新種ができた合図でもあります

地元でも有名な、スタッフも大好きな酒蔵さんでした

建物の後ろは整備された田んぼが続きます

要所要所にこんなきれいな草花も

あふれ出るアルプスの地下水

オープンは10時でしたので、前で待たせていただきました

なにしろ、高速を降りてから5分で、酒蔵・・・しばらくお待ちしてオープン

一番乗りで大好きな日本酒の買い付けへ

これは最初からテンションアップでございました。

明日まで短い時間ですので、遊んでいる余裕はございません。

感染予防支店で密を避けるために、今回は電車組と車組に分かれました。

楽しい中にも、いつもとは違う気づかいが頭から離れませんでしたが

全員の協力と地元のみなさまの、お気遣いに感謝した2日間でした。

まずは、参加者全員帰還しましたことをご報告させていただきます。

明日はパート②から始めます。

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