『ミルピグジャパン』は本日お休みです。
都橋店はわたくしが元気に営業中です(笑)
しばらくは『ミルピグJAPAN』の話ばかりでしたが、都橋店も忘れては
いけません・・・(笑)
今週中にできましたら新メニューを導入させていただきます。
頭の中にはたくさんたりますし、それなりに食材も試しております。
ハム・バター・パン・テリーヌなどなど・・・
相変わらずシンプル料理ばかりですが、食材にはこだわっております。
極論として、パリパリに焼いた食パンにこだわりのバターだけでもきっと
おいしく召し上がっていただけるのかな?
と思ったりしています。
気軽においしく楽しく食べていただけるものになるように・・・
週末には必ずいくつかご提供させていただきます。
当店初登場のフォアグラのテリーヌもご提供予定です。
年末に向けて、にぎやかなカウンターになりそうです。
さあ、まもなくオープンです。
みなさまのご来店お待ち申し上げております。