イタリアチーズ入荷

今週の当店はイタリアと佐渡ヶ島でご提供させていただきます。

なんとういう取り合わせでしょう・・・(笑)

右のチーズは白カビにトリフをまぶしたものです(牛)

左はとても珍しい牛・山羊・羊の3種混合のチーズです

右はウオッシュのタレッジョ(牛)

左はロビオラ・デュ・カプラ(山羊の白カビ)

開封前のため簡単なご紹介だけ

ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ

ビアチェンティーヌ(3種類の羊乳混合) とても貴重で初体験の味です

 

久々に、イタリアといい、佐渡といい、自信のチーズが揃いました。

当店でもなかなか揃えられないものが、入荷しております・・・

そして、近日中に、とてもおいしくうれしいお知らせがございます。

ご期待ください。

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