年: 2018年

世の中思ったとうりいかないことばかり・・・・

 最近の私は少々スランプかもしれません。 微妙に感じていること・・・ 新店舗がなかなか思いどうりに進まないこと 思ったチーズが手に入りにくくなっていること 早く新しいハム製作に入らなければいけないのにできないこと 体重が …

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でっかいチーズ登場

  昨日、とてつもないものが店内に到着いたしました。 フランス産 白カビ リスティックブリ― 輸入されたばかりのものです  ワインと比べてもその大きさは理解していただけるかと・・・・たぶん直径60㎝オーバー 一度やってみ …

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